起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ...

1、准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。2、奶酪室温放置20分钟后加入糖粉，搅拌均匀。3、搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀，再倒入融化的黄油搅打均匀。4、筛 ...

日本最好吃的关东煮关东煮是日本传统美食之一，也被称为“日本地热火锅”。它由各种食材一起煮在味噌或酱油汤中，味道十分美味。每个人都可以根据自己的口味选择不同的配料，因此，它不仅可以作为正餐，还可以作为小 ...

1、脆黄瓜食材：黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺。做法：黄瓜、甜椒洗净、切丁，放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟、控水；倒入少许陈醋、白糖、香油、两勺自制红油，拌均匀即 ...

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

百色有什么好吃的粉百色的小吃绝对不止“爆肚粉”，今天我要给大家介绍的是百色有什么好吃的粉。第一种就是百色米粉，这种米粉细而软，入口即化，口感绝佳。特别是配上豆腐皮、鸡蛋、肉丸、青菜等一系列配料，让整道 ...

鲶鱼，相信吃惯淡水鱼的朋友都不会陌生了，鲶鱼是我们常见的淡水鱼，它的肉质鲜美，并且骨头少，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效，鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4 ...

我个人比较倾向于做酸菜鱼，清蒸黑鱼也有这种做法，但是吃的人不多！酸菜鱼：酸菜鱼，其实不复杂，但是对刀工要求高了点。1、把黑鱼去细鳞后，用剪刀剪掉鱼鳍、尾。不用开肚，直接切鱼段，先切下头，鱼头还须处理， ...

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

清道夫从来就没有吃粪的习惯，说它们吃粪是误解，人们认为既然是清道夫就会什及垃圾都吃，其实不然，清道夫会啃食某些藻类和残饵、动物残骸及鱼缸壁上的污垢，但不吃粪便。吃以上那些东东，也常常是较小的幼鱼阶段， ...