知识常识
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圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
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有哪些比较好的炖菜家常做法？
1、家常炖豆腐做法：食材：豆腐300克、大蒜3瓣、大葱1棵、豆瓣酱1小勺，花椒粉、姜粉、生抽、鸡精、植物油各适量做法：1）、豆腐洗净切小块儿；2）、葱切小段，大蒜切丁；3）、锅内放植物油，烧热，放入豆 ...
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特别喜欢吃四川的油碟，正宗的油碟是怎么调出来的？
火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...
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耦合怎么做又酥又好吃
耦合想要做得又酥又好吃，可以把它做成炸耦合，同时这道美食放入做法也是不算很难，所需要准备的材料是：莲藕，鸡蛋，面粉，瘦猪肉，葱花，姜末，盐，胡椒粉，淀粉，五香粉，胡椒粉，盐，白糖，油。下面是关于?耦合 ...
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雍正王朝中的夺嫡之争：老八为何放弃赈灾良机
电视剧《雍正王朝》虽然讲述的是清朝的历史故事，但其内在的隐喻即使放在今天，依然具有现实意义。剧中，老八身为贤王，在黄河发大水时，却没有选择赈灾表现，而是继续专注于夺嫡之争，这背后隐藏着复杂的政治逻辑和 ...
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关于五谷杂粮粥的做法
做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖 ...