圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

魔芋烧鸭原材料：鸭子1只、适量的魔芋、葱姜蒜、料酒、花椒、白糖、胡椒粉、酱油、芹菜。制作步骤：魔芋烧鸭1：首先准备鸭子一只，切成小块一般这一步卖家都会给你剁好了）把切好的鸭肉放在水中泡一会，把里面的血 ...

1、鲜芋梗绘海白煲是本地人才懂的一个菜！鲜芋梗其实是海南的家常菜，但在外面很少看到～新鲜的鲜芋梗和海白焖煮而成，口感鲜嫩鲜嫩的，还有虾酱。2、椒盐皮皮虾经常被夸奖的一道菜，皮皮虾是新鲜现做的所以肉质非 ...

分享四道好吃到舔盘的家常菜1.麻辣鸡翅根鸡腿剁小块，放入葱姜料酒焯水捞出洗净，锅中倒油放入翻炒，放入葱姜蒜花椒炒出香味，倒入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐和半勺白糖调味提鲜，加入半碗清 ...

火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅 ...

主料：黑鱼 ?1条 ? 剁椒 适量 ?辅料：葱丝 ?姜丝 ?酱油 ?盐 ?辣椒蒸鱼步骤：1、?准备好葱丝，姜丝2、鱼洗净，切开3、先把鱼身上均匀的摸盐，把所有佐料放在鱼上。放在锅里蒸十分钟 ...

食材换一换食材面粉500克酵母3克白糖30克清油50克黑芝麻10克温水半碗方法/步骤分步阅读1/12盆里取400克面粉中碗平一碗），加入3克酵母粉约半调羹），5克白糖1调羹）。2/12一点一点加入40 ...

问题一：烤鱼是草鱼好吃还是黑鱼好吃 10分 都一个味道，早被作料味，不过草鱼肉嫩点 问题二：川菜 烤鱼中吃草鱼还是黑鱼 黑鱼贵，草鱼便宜，黑鱼刺略少。两种肉味都不错，看自己选择了 问题三：烤鱼是草鱼 ...

食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

徐州哪里的家常菜好吃？徐州是一个历史悠久的城市，有着丰富的文化和美食。当提到家常菜，徐州人必然首推“肉丝炒面条”。这道菜有着徐州特有的口味，味道鲜美，其中的面条做法独特。在米面制作的基础上，加入各种配 ...