第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、
经典玉林炒牛杂 成本10元 售价25元 日售30份卖点 一般的炒制牛杂、羊杂类菜品都需要提前过水或者过油。但是此菜直接进行生炒,二次炒制成品,第一次炒出水分,第二次炒制入味。属传统民间做法,和味
1、用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭,趁热调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀;2、待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性;3、依次做好糯米小丸子,均匀裹
扁豆炒肉材料:扁豆,猪里脊,白芝麻。调料:盐,葱姜蒜末,料酒。做法:1、扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片,放入盐,料酒,淀粉腌制一会备用。2、炒锅倒入适量油烧热
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是
街头小吃搬回家:风味独特的绝味土豆片的做法步骤1准备2个土豆削皮备用。2土豆去皮切成薄片。3切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉去掉淀粉。捞出沥干水分。4加进两勺孜然粉。5烧烤粉一勺。烹入羊
糯米饭团的做法简单吗?糯米饭团的做法其实很简单,也很节约时间。以下是“糯米饭团的做法”,希望给大家带来帮助!糯米饭团的做法很多人都喜欢把糯米饭团当做早餐,那么糯米饭团怎么做呢?下面给大家介绍一个最简单
食材:韭菜一把,粉丝一把,豆芽一把,鸡蛋2个油,盐,料酒,生抽,蚝油,鸡精步骤:1、准备好所有材料,粉丝提前温水泡软,鸡蛋加盐和料酒打散2、起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出备用,下入豆芽翻炒3、依次下入粉丝+韭
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断
玉米面的做法松软又好吃如下:用料:牛奶240ml1袋)、玉米面65g、白面65g、白糖15g、酵母2g。步骤:1、准备面粉和玉米面粉,我是一样放了一半。2、牛奶可以提前稍微加热一下,然后倒入酵母搅拌均